lillafavoriten

Idag testade jag ett av min svärmors alla goda recept.
Håll i er, så goda dessa var!
Det är havrekakor och det blev nog ca 80 kakor av en sats.
Och det är mina favoritkakor av alla! Hittills. :)

Farmors Havrekakor
300 g rumsvarmt smör
4 kkp havregryn
2 kkp socker
2 kkp mjöl
2 tsk bikarbonat

Arbeta snabbt ihop till en deg, rulla bollar och lägg ut på plåt.
Grädda i 175 grader.
Jag kan inte säga exakt hur lång tid det tog..
Men det tog rätt länge. 10-15 minuter skulle jag tro.
Jag höll koll på underkanten av kakorna i ugnen,
när de börjar bli gyllenbruna så är kakorna klara.

Snabbt gjort och ni ångrar Er icke! ;)

Tjingeling!
/Lena