lillafavoriten

Varje torsdag turas vi om att ordna frukost på mitt jobb. Nästa vecka är det min tur. Jag visste direkt att jag ville bjuda på Svante-kaka då. Det är ett supergott bröd, som är lite segt men ändå luftigt. Och supergott, med enkel smak.
Det kruxiga är att det tar låång tid att baka dem, då de ska jäsa länge och flera gånger. Och då blir det inte av för mig att dra igång nåt storbak. Men min pappa är expert på Svante-kakor, så jag beställde för flera månader sen en omgång till i slutet av maj. Och igår anlände en stor papperspåse med rikedom. :)
Ska bli spännande att höra vad arbetslaget tycker! Dessa innehåller endast mjöl, jäst, salt och vatten. Superbra, för det passar ju de flesta, utom gluten.

Vad tycker ni?
Visst är de fina?!

Tack bästa pappa! <3
/L