Tomteskums-fudge 19 December 2011
Jag hittade detta recept hos en av mina favoritbloggare. Hon är superduktig på att ta vackra vilsamma bilder, och det intresserar mig mycket.
Lätt som en plätt, och riktigt smaskigt!
(Börja med att klä en ugnsfast form med plastfolie ca 18•24 cm)
Tomteskums-fudge
10 skumtomtar klippta i bitar
2 dl socker
1 dl grädde
50 g smör
Koka upp under omrörning tills det är en slät massa.
Tillsätt sedan 100 g vit finhackad choklad och rör tills de blir en tjock fin smet. Häll upp i formen och låt den kallna och stelna innan den skärs i bitar. Förvara i kyl.
:)
/Lena